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味千风味沙拉(3/3)
将准备的菜蔬类处理至能入口的大小,西兰花和玉米过水,不要焯太久,会影响口感和色泽,当然如果你和我一样是用黄瓜或者生菜,那就不用过水啦。
蟹柳过水焯熟,放凉。可以用任何冷冻类的海鲜丸、蟹棒、鱼豆腐代替,有新鲜的蟹腿肉就更棒。
沙拉酱选用丘比牌的焙煎芝麻沙拉汁,超市有卖,淘宝更方便。把沙拉汁倒在食材上,开吃!