安装App
可可海绵蛋糕(0/5)
全蛋加糖水饴打发,我用厨师机5档打了大概有10分钟,转1档打3了3分钟。
粉类过筛待用。
牛奶黄油隔水加热至黄油融化,40度保温。
粉类加入打发的蛋糊中混匀,再加入牛奶黄油混匀,入模。
下火180,上火160,35-40分钟。