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香辣小贝壳(1/5)
1.贝壳在开水里过一下，能使肉吃起来更鲜嫩。
2.辣椒、姜、蒜适量，洗净，切好备用。
3.大葱、洋葱洗净切好备用。
4.锅置火上，油热以后，放入佐料，炒香后放入贝壳翻炒，贝壳都开口后，放入盐，起锅。
5.成品。