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腊八蒜(6/6)
把大蒜剥开'洗干净'凉干
用刀把每棵蒜的根部切掉
把切好的蒜放进干净的密封罐(密封盒、保鲜盒都可以)平时我都有保留吃过的水罐头瓶'节约一点哈哈哈
大蒜的量根据你的容器大小放八成多,倒入醋'
最后我用保鲜袋盖住'再盖上瓶盖'密封性更强
放进冰箱冷藏室就可以了'一个星期过后'翠绿的腊八蒜就可以使用了'