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黄豆芽炒肉皮(1/3)
黄豆芽清水投干净，备用
肉皮洗净，去毛，冷水下锅煮15分钟，用筷子扎透即可。
把煮好的肉皮切成小块，热锅，倒油！葱姜爆锅，放入黄豆芽，待黄豆芽8分熟时，放入肉皮翻炒，然后加入少许东古海鲜酱油，咸盐即可！