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咖喱牛肉(4/4)
牛肉热水煮去血沫，土豆、洋葱切块，胡萝卜切成滚刀块，葱切段，姜切丝。
牛肉切片，下锅爆炒，放入土豆洋葱翻炒
加入热水（加冷水牛肉会死板）炖20分钟左右，再放入洋葱翻炒几下，片刻后加入适量咖喱块，关火待咖喱块融化后开火，大火收汁。
开吃咯*^_^*