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香草布丁(2/4)
淡奶油、牛奶、砂糖倒进小锅慢火加热。煮至差不多沸的时候离火。
香草夹剪开,用勺子刮出籽,放进步骤1中一起煮。
鱼胶粉用冻水拌匀。隔热水加热融化。倒进步骤1中。
过滤一下,然后倒入模具,放冰箱凝固4小时,就完成了。