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番茄杏鲍菇(2/6)
杏鲍菇洗净切片，烧开水焯一下。
西红柿切成条状。
葱蒜切成末。
锅烧热，倒油，先炒西红柿，把西红柿的汁炒出来。
倒入杏鲍菇炒一会，加一点生抽，盐，水。
汤汁快收干时撒入蒜末，葱末，鸡精，炒匀出锅！