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西红柿炖牛腩(5/11)
牛腩泡水1小时，去血水
牛腩放入凉水锅中，烧开煮一分钟，去沫子
西红柿用料理机打成泥
材料切块
焯过水的牛腩放入高压锅内，放葱段，姜片，炖肉料包，料酒，盐压40分钟
番茄酱炒红放葱花，蒜蓉
西红柿酱炒香
牛腩炖好了
牛腩连肉带汤放入炒好的西红柿酱里
烧开放胡萝卜，土豆炖30分钟
出锅啦，洒点儿蒜苗OK了