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鲜果炖奶冻(
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煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉
打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着
然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
洗净草莓及蓝莓,切粒
猕猴桃去皮,切粒
吃时,放上生果粒,即可享用