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润肺止咳金桔酱(1/4)
金桔洗净
切开把里面的籽挖干净，放在料理机里磨碎。
放在砂锅中，加入土冰糖，生姜末大火烧开，小火熬成浓稠，注意需要不停的搅拌，千万不能糊锅，一影响口感，二影响效果。
装入干净的玻璃瓶中，密封。放在冰箱冷藏格中，每天早上泡水喝，或者涂抹在面包片上都是很好的。