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宿舍电锅美食之地瓜小米粥(4/4)
地瓜洗淨去皮切丁
鍋中加清水,丟進小米,還有地瓜丁(如果喜歡吃很軟很糊入口即化的就早點丟,喜歡清爽的就晚點),然後開火~~
煮啊煮啊煮,大火煮開小火煮,我中途離開時就關火用餘溫悶,煮的過程中小米會不斷膨脹變大只,所以要不斷加水
等煮得小米開花了就差不多可以放糖啦,然後出鍋~趁熱吃