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茄汁虾(0/5)
减掉虾头和须，从背上开一刀
用胡椒粉，盐，糖，生粉，腌制5-10分钟
油四成热，放入腌好的虾炸至金黄色，捞出
等锅中油滚了之后，放入炸好的虾再炸一次至深金黄色，捞出
用番茄沙司，麻油，糖，混合，倒入虾搅拌均匀，装盘