先把尖椒洗乾淨切碎！然後打一個雞蛋，放適量的五香粉，鹽和雞精，拌勻之後加麵粉再攪拌。然後在鍋裡加油，等油熱後關小火把所有材料倒進鍋裡，用鍋鏟把材料壓薄慢慢煎到兩面金黃就可以出鍋了。