热油放葱姜蒜爆香，放肉片加料酒'耗油，然后放松蘑炒香，再加青菜加放少许盐，因为耗油偏咸所以少加盐，在放一点糖炒的青菜熟了出锅前在点些醋，香油提味，OK上菜喽^O^