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鸡腿肉炒四季豆(0/4)
i四季豆摘头尾,洗尽,切片
鸡腿焯水,撕下肉,骨头就不要了,如果撕下的肉还有血水就再拿去过水加点醋,去味
弄好的鸡肉,用料酒跟生抽抓一下,入味,蒜末,姜末准备好
先炒四季豆,快熟了,再放鸡腿肉,加蚝油,盐一点。爆炒起锅