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西西西多士(5/5)
鸡蛋顺时针打匀备用
将面包片去边，切成一样大小的形状，两片组成一对儿
其中一片均匀涂抹番茄酱（可根据个人口味更换其他酱类或不涂抹）
涂抹好番茄酱的面包片上依次放入芝士片，火腿片，取另一片面包片盖合，修整边角。
均匀裹好鸡蛋液。锅（最好平底锅）内放入适量油，7成热，放入煎至金黄取出放至吸油纸上。待稍凉后切成三角状。