首先将买来的豆苗用剪刀剪掉根部，把豆苗用清水洗干净。锅中放水加少许盐和几滴油、烧开以后将豆苗倒进去煮段时间（自己掌握时间、注意一定要绰熟、生豆苗吃了有毒哦）然后放清水绰一下、绿色的豆苗是不是看着就有食欲哦？然后将控好水的豆苗加点盐、少许味精、香油。即可食用啦^_^