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家用炒锅烤蛋糕(7/8)
鸡蛋蛋清分离，先打蛋清，打之前放一勺糖，少量盐，不断的打
打成奶油状就可以了，就像这样
放入蛋黄，两勺面
搅成糊状
锅里薄薄的抹一层油热一下锅
把糊倒入锅里，自动就成了圆形
铲子能翻动时翻个面，再烤两三分钟就可以出锅了
因为提前热锅是为了不粘，一直用小火烤就可以了，一共只用六分钟蛋糕就可以出锅了