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蔬菜卷(1/5)
将包菜叶子用开水煮熟，过凉水后控干备用；
将纯肉火腿切条；
用平底锅将鸡蛋摊成鸡蛋饼后切成宽一点的条；
胡萝卜切成细丝并用清水煮熟备用；
把包菜叶子铺开，分别将胡萝卜丝、鸡蛋条、纯肉火腿条放进去加入沙拉酱后卷成条状，用刀在中间茎处切开，再用粗一点的胡萝卜丝系好，好吃的蔬菜卷就成功了！