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剁椒萝卜(5/6)
萝卜晾晒几天
差不多干透的样子，切段，洗干净，控干水
红辣椒剁碎，放入盆中
萝卜里加两瓶盖白酒，适量盐，揉搓均匀
将揉搓好的萝卜与剁好的辣椒混合，继续揉搓均匀
装入坛中，密封20天