先把窝瓜蒸熟，用勺子刮下黄瓤，用勺捣成泥

小米煮熟，煮软，捞出小米，趁热与其他材料混合成稠一些的面糊

饼铛先加热，上下都刷上薄薄一层油，不粘锅就行，把面糊用小勺舀1勺，放在饼铛上，一锅能烙5个，盖上饼铛盖，约2分钟，上下面都上好色，用平木铲把饼压簿，再烙约1分钟，就可以出锅了，口感很软，还带着淡淡的蜜的香甜，真是意想不到