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洋葱肉丝(4/5)
洋葱、蒜、辣椒、猪肉、姜都洗净。
把食材都切好，姜切丝，蒜拍烂。
坐锅放油，锅热后倒入蒜姜辣椒爆香，然后倒入肉丝。
肉丝变色后倒入洋葱翻炒，加入盐，不断翻炒。
滴入适量酱油上色，翻炒均匀后片刻即可。