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酸辣土豆絲(0/4)
青紅椒土豆切絲或者擦絲
土豆絲要放入清水放鹽泡一會兒；再將水倒掉
熱鍋下油紅油青紅椒絲，家裡可以吃辣的可以放干辣椒，翻炒片刻
再把濾乾水分的土豆絲倒入鍋中一起翻炒，將醋沿鍋邊淋1-2茶匙，再放鹽、少許糖即可上碟。