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瘦肉豆皮(2/4)
瘦肉切成条状待用
大蒜切成段
豆皮切成条
瘦肉过油。变色即可。盛起。大蒜炒香，放入豆皮翻炒，边炒边放入少量油。炒到有点粘时加入瘦肉。然后放盐，炒到豆皮有点焦时起锅！因为不怎么喜欢吃调味料所以只放盐！