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【自制仙贝】剩米饭的归宿(5/5)
米饭放入保鲜袋内,加入油和盐,用手揉搓混合。
混合好的米饭擀成2mm左右的薄片,用模具刻成喜欢的形状。盘子铺一层厨房用纸,一层油纸,将刻好的饭饼码放在盘内。
放入微波炉叮一分半种,我家微波炉功率小,用的是大火,如果是功率较大的,用中火就可以。
取出翻面,再叮一分钟。
完成。。晾凉后仙贝是脆的。。开动咯。。