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西红柿炒蛋汤煮菠菜汁面疙瘩(6/7)
菠菜洗净切小
加适量水以便搅拌棒顺利搅成糊
过筛取汁
菠菜汁滴入面粉中，边滴边用筷子快速搅合，面团成疙瘩状
以西红柿炒蛋方式将糖盐等味调好
炒香后加水成汤，如果不炒直接西红柿打蛋汤，味道大打折扣
汤开后加入疙瘩，煮熟。时间视疙瘩大小而轮。