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自创极简炸酱面…^_^(
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黄瓜,西红柿,火腿,切片备用,我家没有西红柿了,就用了两种火腿,哈~这一步可随自己的口味更改
肉切丝备用,请忽略我的刀功~
锅中到油烧热后倒入肉丝,肉丝变色后加入黄豆浆炒,不用再放其他调料了,因为黄豆酱已经很咸了~
煎一个鸡蛋,放一点点盐
下锅煮面就可以了
面煮好就出锅就完成了,捞面条时再盘子里放一点煮面条的水,那样面条比较不容易窘。如果是西红柿的话,会更漂亮~