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鲜蔬米饼(0/8)
把胡萝卜和贡菜切成糜状备用
把火腿肠也切成糜状备用
剩米饭加少许水微波炉加热
把胡萝卜糜和贡菜糜以及火腿肠糜倒入加热好的米饭上
再把打发好的鸡蛋倒入米饭中，加上盐和鸡精搅拌
搅拌好后，把米饭倒在保鲜膜上压平
用圆形杯子盖在压平的米饭上，用力切出圆形饼块
圆形饼块放入油锅炸至两面金黄即可出锅装盘