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香菇炒鸡肉(0/3)
把鸡肉切成小块，放入料酒1汤勺，生抽2茶勺，食用盐1勺，生粉少量，搅拌。
开火锅烧热倒入油要多烧热，再把鸡肉倒入锅里炸到七.八成熟捞起
把油倒入锅里2汤勺烧热倒入生姜.香菇炒到七分熟放入1茶勺食用盐.1汤勺料酒.辣椒适量，再倒入鸡肉炒5分钟就可出锅了。