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蛋煎西葫芦片(2/7)
把西葫芦洗净后切成薄片（0.5~1cm样子就够了）
准备好鸡蛋和面粉。
先将西葫芦片，面上扑满面粉。
将鸡蛋撒入适量盐搅拌均匀后，让西葫芦片挂上蛋液
锅中加油，开火加至七八成温度
将挂好蛋液的西葫芦片，一片一片放入油锅煎。
盛盘上桌~