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番茄酸辣面(3/5)
将洗好的葱切小段，姜切丝，干辣椒切碎，西红柿切丁备用
锅内倒入色拉油烧热，先煎两个荷包蛋，
等荷包蛋熟后锅内留底油放入姜丝干辣椒煸出香味下番茄，等番茄稍微变色就可以加水
等水煮沸后下入面条，加调料（可以放点醋，怕番茄不酸的根据个人口味的）
面条熟后盛出，撒上葱花即可