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西葫芦厚蛋卷(5/6)
.将鸡蛋加适量的盐搅匀，准备相当鸡蛋一半体积量的面粉
将西葫芦切丝
面粉和鸡蛋搅拌均匀,切好的西葫芦倒入蛋液中拌均匀.
平底锅加适量油，六七成熟后下西葫芦蛋液
看到蛋液底煎成形后，相叠被子一样左右对折一下，再翻面煎一煎就可以出锅了
吧蛋卷切成小段后淋上辣酱就可以开吃啦