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宿舍電鍋美食之紫米紅豆粥(4/5)
紫米洗淨、紅棗洗淨、紅豆洗淨
在鍋中加入熱水，煮開，丟進紫米、紅豆，咕嚕咕嚕煮，大火煮開後轉小火煮
小火煮時可加入紅棗，繼續煮，煮至湯汁黏稠，嚐嚐紫米是否軟糯，若不夠軟糯就繼續小火，期間注意加水并注意不要黏鍋，不時攪動
煮至紫米和紅豆足夠軟糯，關火，出鍋稍冷卻後拌入蜂蜜調味，就可以吃啦～
如果喜歡奶香濃鬱潤滑的口感，就再加入一個奶油球也無妨喔