安装App
黄金米圆子(
2
/5)
用搅拌机把大米搅成粗米面,要那种有着颗颗粒感。没有搅拌机的,可以将大米泡4,5个小时后,用杆面杖压碎。
将南瓜蒸熟,压成泥。
将粗米面加入南瓜泥中。
团成圆子状,装盘。
锅中水开后,上锅蒸,大概20分钟后,就可以了,根据圆子大小,可以适度把握时间。