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上汤手撕白菜(2/4)
锅里放入1大勺子水煮沸,加入生抽、鲍汁、蚝油各一调羹,盐一小勺,继续煮沸。
大白菜洗净一瓣瓣掰开,用手撕成段。
投入煮沸的上汤中,加盖烧两三分钟。
捞出白菜装盘,舀入少许上汤,清淡鲜美,无油健康。想减肥的吃货们看过来。