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啤酒排骨(3/4)
排骨洗干净,倒入锅中煮一会去掉血沫子跟多余的油脂,后倒入盆中加入胡椒粉盐鸡精腌制10分钟左右。
热锅入油加入葱蒜末糖翻炒均匀
加入排骨略微翻炒倒入一听啤酒开始炖
待汤汁快还剩四分之一或五分之一时倒入老抽跟盐鸡精翻炒均匀即可出锅装盘