面粉、黄豆粉、奶粉、水、橄榄油、酵母放入面包机，快速揉面成面团后，启动发酵程序
趁这个时间把萝卜丝、葱姜末备好，萝卜丝加盐，抓出水分，水分留下备用
制作打入肉馅儿的大料水:热锅少量油，放去花椒大料适量，出香味后加入白萝卜水中小火煮五分钟，关火
奶白色的大料水，捞出大料和花椒，冷凉后备用。一定要凉，否则是把肉馅烫熟的节奏啊^_^
肉馅儿加入生抽老抽蚝油十三香白胡椒粉葱姜末，再加入冷凉的大料水往一个方向搅拌几分钟，直至肉馅上劲
加入去水分的白萝卜丝、虾米和盐，自己把握咸度，别过了
面也发好啦！排气，揉成面团、均匀的长条后分剂，每个量别大了，我这典型是馒头的剂量-_-||……正常我这一个可以做2.5~3个包子剂了
填馅儿开包了~包子皮一定多撒些面粉，要不捏然的褶一发就不明显了。我包的太丑，还得多多练习
垫上玉米叶，上锅蒸啦！大火蒸开后中火，一共25分钟即可，关火后焖3分钟开锅
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