安装App
薄荷糖巧克力爆米花(4/4)
在平底锅中铺入一张羊皮纸。将油倒入一个有盖的深底锅中。中火加热,加入两粒玉米粒,盖上盖子。当玉米粒炸开,揭开盖子倒入剩下的玉米粒。再盖上盖子,轻轻晃动锅子使其均匀受热。
持续晃动锅子。直到玉米粒爆裂的声音变缓,几秒才有一声时,起锅将爆米花倒入铺有羊皮纸的平底锅中。
稍微撒一点盐,拣出没有爆开的玉米粒。将糖棒放入一个保鲜袋中,用擀面杖或玻璃杯底压成小碎块。将巧克力放入微波炉中20秒融化。将压碎的薄荷糖碎块撒入爆米花中,用一个勺将巧克力浇在爆米花上,在表面稍微撒一点海盐。
将其转移到冰箱里放10分钟,就可以开吃啦!