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土豆红烧肉(1/8)
五花肉洗净切成小块
土豆去皮，切成小块备用
把配料准备好放盘子里备用
锅烧辣后倒入油，待油辣后把配料倒入锅中爆炒
然后加入五花肉一起炒
待肉炒制黄色的时候加入豆瓣酱和生抽一起翻炒，
锅中加入水，以没过食材为宜，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖至肉和土豆软即起锅
起锅后撒上葱花，香喷喷的土豆红烧肉就大功告成了！