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剁椒鲫鱼(0/5)
鱼处理好，锅内放入啤酒，剁椒酱，酱油，盐，鸡精，将鱼放入锅中大火烧开
转为小火炖10分钟
另起锅，沸水将手擀面煮熟
煮熟的面放入冷水中，投凉，放入鱼锅中，煮2-3分钟即可，盛盘
完成