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懒人美味猪蹄(5/6)
新鲜猪蹄清洗干净后，放冷水锅里烧开后倒掉污水，洗干净备用
泡好的黑豆（最好好提前一小时泡下）
准备姜片、蒜、干辣椒、茴香、肉桂等
把以上清洗干净的食材全部下锅后，加盐、白糖、酱油、料酒，加水完全没过食材
大火烧开后，转小火慢炖，注意经常翻拌防止粘锅
等到差不多烧干的时候，香浓美味入口即化的懒人美味猪蹄就完成了，简单吧！闻到香味了吗？