山药蒸熟，拿出去皮碾成泥，红豆提前浸泡3-4小时，比较好煮熟，大勺加热后填入白水煮开加入糖，糖稠以后小火继续熬制金黄色加入煮熟的红豆翻炒，使红豆占满糖浆，冷却后加入山药泥即可