1，泡好的魷鱼去掉皮，骨，头，切小块。2，锅烧热倒油，下姜片、蒜蓉，鱿鱼入锅翻炒，下料酒，然后加一碗水煮开，加盐。3，把鱿鱼汤倒入高压锅内压15分钟。4，粉丝用热水泡好，牛肉丸切半，高压锅放气后，加入牛肉丸，煮十分钟，放葱段，粉丝同煮，加入生抽调味。5，煮好盛出。