安装App
筋道的萝卜丝咸菜(3/3)
萝卜洗净 擦成丝 进行晾晒…大概需要四五天时间 注意每天翻动一下…晒至如图的干丝即可
萝卜丝放入砂锅 加入没过萝卜丝量的酱油 加入剁碎的香菜和大量蒜末…拌匀加入味精…再次拌匀
发酵半个月口味佳…可利用密封容器或保鲜膜 帮助发酵