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香蕉蛋糕(简单三部曲)(
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香蕉碾碎,加入鸡蛋,白糖,鲜奶油,玉米油搅拌均匀。
筛入(不过筛也行)低粉跟泡打粉,继续搅拌至均匀;
倒入刷油的小吐司模具中,撒上白芝麻,预热烤箱170度中层上下火烤40分钟,转155度继续烤10来分钟。根据自家烤箱调节下温度及时间即可。