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馅饼(4/9)
白面与水混合
揉成面团，细腻均匀无硬块，盖上保鲜膜，醒30分钟，期间做馅料
五花肉剁成肉馅
韭菜切末
与肉馅混合放入虾皮，葱姜末，食用油，适量食盐，十三香，搅拌均匀
将醒好的白面揉匀切成小段，赶成面皮，待用
包入馅料，压成饼状
平底锅放入适量油，将饼放入煎至两面金黄。
出锅，美味馅饼。配点小米粥，完美。