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熊猫饼干(
9
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面粉糖粉过筛!
加入冻黄油磋面团!
错好面团加入鸡蛋!(如果面团不成型可以在加些低粉)
将面团分别分成150克,50克,30克.将150克面团加入绿茶粉,原味面团加5克低粉,30克面团加入可可粉!
把可可面团分别搓成两根7.5克,两根6克,一根3克的长条
25克原味面团杆成面片,将三克可可面团放在中间!
剩余原味面团均匀包裹面团!
两根6克可可面团放在原味面团两侧
去一小块绿茶面团放在两个可可面团之间!
把所有绿茶面团包裹面团上,记得要紧些!包上保鲜膜放在冰箱冷冻一个小时!切片
烤箱预热180度上下火!中层!