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排骨(冬瓜)汤(0/4)
沸水涤烫排骨,洗净;
倒油,放入葱姜、排骨,边炒边倒料酒;
倒水,大火烧透小火焖,起锅前放盐和味精。
(如果烧冬瓜,直接切块后放入即可) 个人很喜欢第一顿是纯排骨汤,呵呵:》