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番薯饼(
8
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把所有材料准备好。
番薯用微波炉或锅蒸熟后去皮。
用勺子压成泥。
加入奶粉。
加入白砂糖,拌匀。
加入面粉。
揉成光滑面团,静止10分钟。
把静止后的面团揉成长条,并平均分割成小块。
取一小块面团揉圆,用模具压出花朵形状。
整齐地摆进蒸笼里。
放进锅中,大火蒸20分钟。
蒸至熟透后即可。